Resep Nasi Goreng Ikan Asin dan Cara Membuatnya
Resep Nasi Goreng Ikan Asin dan Cara Membuatnya
Nasi goreng ikan asin cocok disajikan untuk mereka yang terbiasa makan nasi di pagi hari. Selain nasi goreng yang biasa saja dengan sosis atau telur, nasi goreng ini bisa menjauhkan anak anda dari kata ‘bosan’.
Bahan:
- 250 gram nasi
- 50 gram toge
- ¼ ekor ikan jambal roti, potong kecil-kecil
- ½ buah bawang Bombay iris melintang
- 1 sdm kecap Inggris
- 2 sdt kecap ikan
- 1 butir telur dikocok
- ¼ sdt garam
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak dan goreng telur kocok dan aduk hingga tercerai berai. Tambahkan bawang Bombay dan ikan asin. Aduk hingga rata.
- Tuang nasi ke dalam wajan. Masukkan kecap inggris dan kecap ikan.
- Tambahkan toge dan aduk hingga matang. Jika kurang asin bisa ditambah dengan garam.